Kurte Danasîn:
Hejmara CAS: 127-40-2
Formula molekular: C40H56O2
giraniya molekulî: 568,87
Struktura kîmyewî:
| Agahiyên bingehîn | |
| Navê hilberê | Lutein/Xanthophyll |
| Sinif | Dereceya xwarinê / Xwarinê |
| Xuyabûnî | Toza Zer |
| Assay | 95% |
| Jiyana refê | 24 meh ger bi rêkûpêk were girtin û hilanîn |
| Bixçe | 25 kg / tembûr |
| Taybetî | Lutein di av û propylene glycol de nayê çareser kirin, lê di rûn û n-hexane de hinekî tê çareser kirin. |
| Rewş | Di konteynirek baş girtî de dûr ji şil û tîrêja tavê were hilanîn |
Terîf
Xanthophyll celebek karotenoîdê ye, ku ji rengên fotosentetîk ve girêdayî ye û bi xwezayî bi berfirehî di sebzeyan (wek îspenax, kale, brokolî, hwd.), kulîlk, fêkî û nebatên din de heye.Ew dikare di rewşek taybetî de enerjiya ronahiyê ji Chlorophyll a veguhezîne û veguhezîne enerjiya ronahiyê.Ew di parastina klorofîl de rolek dilîze.
Pure Xanthophyll krîstalek zer a rombosê ye ku bi şewqa metallîk e, û dema ku di ber ronahiyê û hîdrojenê re rû bi rû bimîne ne aram e, di avê de nayê çareser kirin û di rûn û rûnên rûn de bi hêsanî tê çareser kirin.Divê li cîhek hişk û sar, dûr ji ronahiyê û hewayê were hilanîn.
Fonksiyon û Serlêdan
Lutein maddeyek xwezayî ye ku bi berfirehî di sebze, kulîlk, fêkî û nebatên din de heye.Ew di nav maddeyên malbata "karotenoîd" de dijî.Heya niha tê zanîn ku di xwezayê de zêdetirî 600 cureyên karotenoîd hene.Nêzîkî 20 celeb xwîn û tevnên mirovan.Karotenoîdên ku di nav mirovan de têne dîtin dα-carotene, carotenoids P1, cryptoxanthin, lutein, lycopene, û yek ji wan ne flavîn in.Ceribandinên bijîjkî îspat kirine ku luteina xwezayî ya ku di nebatan de heye antîoksîdanek hêja ye.Ew dikare rasterast li xwarinên mîna vîtamîn, lîzîn û pêvekên xwarinê yên ku bi gelemperî têne bikar anîn were zêdekirin.
Xantophyll di retina mirovan de hêmana herî girîng a xurek e.Di makula (dîtina navendî) û lensên retina çavan de tansiyona bilind a Xantophyll heye.Laşê mirov nikare Xantophyll bixwe sentez bike, û divê ew ji xwarinê were girtin.Piştî şikandina hemî zehmetiyan, Xanthophyll diçe nav lens û makulê da ku bandorên antîoksîdan pêk bîne, û radîkalên azad ên zirardar bêbandor bike, û ronahiya şîn (ya ku ji çavê re zirardar e) fîlter bike, û ji zirara oksîdê ya çavan ku ji ber tîrêja rojê çêdibe dûr bixe.
Xantophyllê xwezayî antîoksîdanek hêja ye, ku dikare pêşî li pîrbûna hucreyê û pîrbûna organên laş bigire dema ku bi rêjeyek guncan li xwarinê were zêdekirin.Di heman demê de ew dikare pêşî li dejenerasyona çav û korbûnê bigire ku ji ber dejenerasyona makula retina ya bi temen ve girêdayî ye, û di heman demê de dikare wekî lêzêdekirina xwarinê ji bo rengkirina goştê mirîşk û hêkan, û her weha wekî rengdêr û parêzek di pîşesaziya xwarinê de were bikar anîn.
